"Saat
kita makan makanan manis di antara waktu makan, derajat keasaman mulut
akan menurun drastis. Rongga mulut akan lebih sulit mengembalikan ke
derajat keasamaan netral. Kondisi asam inilah yang membuat gigi rentan
berlubang," ujar drg. Ratu Mirah Afifah GCClindDent., MDSc., di Jakarta,
Rabu.
Dia menganjurkan, ketimbang mengonsumsi
makanan manis, sebaiknya kita lebih banyak mengonsumsi buah-buahan,
susu dan produk turunannya.
Bagaimana jika kita tidak bisa menghindari makan makanan manis di antara waktu makan?
"Langsung
sikat gigi saja, setelah makan. Tetapi kalau makanan yang dimakan
sangat asam sebaiknya tunggu setengah hingga satu jam, baru sikat gigi,"
kata drg Ratu. Dia mengatakan, sikat gigi bisa mengurangi risiko gigi
berlubang sebanyak 50 persen.