Gorontalo, (Antaranews Gorontalo) - Harga ikan asap yang dijual di pasar tradisional di Kabupaten Gorontalo Utara, Provinsi Gorontalo, mengalami kenaikan.
"Harga ikan segar mahal, maka harga ikan asap juga terpaksa naik," ujar Ibrahim, salah satu pedagang di pasar tradisional Moluo, Kecamatan Kwandang, Kamis.
Ia mengatakan, biasanya untuk ikan asap cakalang ukuran sedang 600 ons dijual Rp5.000-Rp7.500/ekor, kini berada di kisaran Rp10.000-Rp15.000/ekor.
Untuk ukuran besar atau 1kg ke atas, mencapai Rp25.000/ekor dari harga biasanya Rp17.500/ekor atau Rp30.000 untuk pembelian sekali beli dua ekor.
Meski harga naik kata Ibrahim, namun minat pembeli tetap normal sebab ikan asap lokal cukup diminati.
"Saya tidak bisa menjual harga rendah, sebab harga ikan segar memang tinggi akibat pasokan yang berkurang," ujarnya.
Ia mengaku, setiap hari pasar berlangsung, membawa empat sampai lima keranjang ikan atau sesuai permintaan.
"Sebab banyak juga konsumen sudah melakukan pemesanan," ujarnya.?
Kepala Bidang Perikanan Tangkap Dinas Kelautan dan Perikanan Gorontalo Utara, Amanda Sunge mengatakan, pihaknya mendorong nelayan dalam rangka program diversifikasi produksi perikanan dari sifatnya komoditi ke produk perikanan.
Syaratnya kata Amanda, produk perikanan yang dihasilkan harus sesuai standar mutu terjamin.
Maka pihaknya bekerja sama dengan instansi teknis terkait, intensif memantau aktivitas pengolahan produk perikanan.
Seperti produk ikan asap yang ada di Kecamatan Gentuma dan Sumalata Timur.
Pemerintah daerah berharap kata Amanda, kegiatan perekonomian produktif itu akan terus mendorong peningkatan komoditas perikanan tangkap di daerah itu.
Harga Ikan Asap Di Gorontalo Utara Naik
Senin, 30 Juli 2018 18:11 WIB