Jakarta (ANTARA) - Festival jajanan Indonesia (Indonesian Street Food Festival/ISFF) 2025 pasar tradisional Queen Victoria Market, Melbourne menjadi ajang peluncuran platform Taste of Indonesia yang berfungsi sebagai database atau basis data restoran Indonesia di Australia.
Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) Australia melalui pernyataan pers yang diterima di Jakarta, Minggu, menyampaikan bahwa platform yang dapat diakses melalui www.tasteofindonesia.com.au bertujuan untuk membantu masyarakat lokal menemukan dan menikmati masakan Indonesia.
ISFF 2025 diselenggarakan oleh Asosiasi Kuliner Indonesia Victoria (Indonesian Culinary Association of Victoria/ICAV) bekerja sama dengan KJRI Melbourne. Ajang itu sendiri merupakan bagian dari Melbourne Food and Wine Festival (MFWF) 2025.
Tahun ini merupakan penyelenggaraan ISFF yang kedua, menampilkan 20 stall yang menawarkan beragam kuliner khas dari seluruh Indonesia, mulai dari makanan tradisional hingga kreasi modern.
“Melihat antusiasme masyarakat Melbourne terhadap makanan Indonesia sangat menggembirakan. Harapan kami, festival yang menjadi agenda tahunan ini akan semakin memperkenalkan kuliner Indonesia tidak hanya kepada diaspora tetapi seluruh masyarakat Australia” ujar Ketua ICAV, Heri Febriyanto.
Festival yang secara resmi dibuka oleh Duta Besar RI untuk Australia Siswo Pramono menandai perayaan kuliner Indonesia yang semakin besar di Melbourne karena berhasil menarik lebih dari 25.000 pengunjung yang terdiri dari masyarakat lokal Australia, diaspora Indonesia dan komunitas pelajar INSEAA (Indonesia Student Exporter Association in Australia).
Selain jajanan khas Indonesia, ISFF 2025 juga menyajikan berbagai penampilan budaya, penampilan memasak, serta kehadiran langsung produk-produk UKM dari Indonesia.
ISFF 2025 turut menjadi ajang promosi, tak hanya bagi diaspora Indonesia di Melbourne, tetapi juga bagi UMKM Indonesia yang ingin memperluas pasarnya di Australia, sekaligus menjadi implementasi nyata dari program UMKM BISA Ekspor melalui business matching yang dilakukan bersama Atase Perdagangan Canberra.
Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Festival jajanan Indonesia di Melbourne luncurkan "database" restoran
