Menurut Ines Yumahana, Senior Nutrition Manager PT Fonterra Brands Indonesia, terdapat beberapa bahan makanan yang mesti dihindari, bahkan dikonsumsi seminimal mungkin, di antaranya:
Makanan bersodium tinggi
Disinyalir sodium dalam jumlah banyak berisiko meningkatkan keluarnya kalsium dalam tubuh. Biasanya, sodium ini diperoleh dari garam, makanan yang diproses seperti daging, kue, dan sebagainya.
Dalam sehari asupan sodium dibatasi hanya dari sekitar 1 sdt (kurang lebih bernilai 2300mg sodium). Itu pun dalam setiap 2300mg, terdapat 40mg kalsium terbuang dari tubuh.
Selain pembatasan tersebut baik untuk kesehatan jantung, terlalu banyak sodium membuat tulang kehilangan mineral kalsiumnya.
Minuman bersoda mengandung fosfor
Fosfor berlebihan juga meningkatkan pengeluaran kalsium tubuh.
Asupan kafein pada kopi
Kafein meningkatkan keluarnya kalsium dari tubuh. Sehingga, disarankan untuk tidak minum kopi lebih dari dua cangkir sehari.
