Video - ANTARA News gorontalo

Melihat proses produksi Cakalang Fufu di Gorontalo

ANTARA - Cakalang Fufu merupakan salah satu makanan laut khas Gorontalo yang dimasak dengan cara mengasapi ikan Cakalang. Salah satu lokasi industri rumahan Cakalang Fufu, berada di Telaga, Kabupaten Gorontalo, Provinsi Gorontalo. Untuk memenuhi permintaan konsumen, rumah produksi ini kembali memproduksi ikan yang dijual dengan harga Rp 5.000 hingga Rp 35.000 tergantung ukuran. (Adiwinata Solihin/Sandi Arizona/Risbeyhi)